1000L پيئڻ جو نظام
Brewhouse ڊزائين ڪيل ۽ ٺاھيو ويو آھي جيئن ڪلائنٽ ۽ مقامي ضرورتن کان صحيح شراب جي عمل جي درخواست.ٽينڪ جي سائيز ٺهيل بيئر پلاٽو / ڪشش ثقل جي طور تي ڪلائنٽ کان.مقصد ڪلائنٽ جي مدد ڪرڻ آهي آسان بيئرونگ آپريشن سان، سڄي brewhouse سيٽ اپ کي صحيح ترڪيب لاءِ وڌيڪ موزون بڻائڻ، ڪارڪردگي وڌائڻ ۽ توانائي جي قيمت گھٽائڻ وغيره.
شراب خانو:
3 برتن: ميش تون + لاٽر ٽينڪ + ڪيٽل / وھورپول
2 برتن: ميش/لاٽر ٽانڪي + ڪيٽل/ وورپول
2 برتن: ميش/ڪيٽل/ وورپول + لاٽر ٽينڪ
Brewhouse خاصيتون
●brewing عمل کي ملڻ لاء اعلي wort extract.
●گھٽ توانائي جي قيمت ۽ مادي واپرائڻ.
●بهتر اناج ۽ پاڻي جي ميلاپ لاءِ چڱي طرح ترتيب ڏنل temp ۽ واٽر بلڊنگ يونٽ.
●حرارتي ڪارڪردگي وڌائڻ ۽ گھٽ توانائي جي گھٽتائي لاء اعلي ڪارڪردگي ٻاڦ جيڪٽ.
●خاص ٽينڪ ۽ پائپنگ جي اڏاوت wort هوا جي مسئلي کان بچڻ ۽ گم ٿيل مواد کي گھٽائڻ لاء.
●خاص ٺهيل ٻاڦ ڪنسنسنگ يونٽ، ٻنهي ٻاڦ جي ڪنڊينسنگ ۽ واٽر حرارتي ڪم سان.
●آساني سان هلائڻ کي يقيني بڻائڻ لاءِ جديد دنيا جي مشهور برانڊ اجزاء کي اپنائڻ.
●سپورٽ مختلف گرمائش جو طريقو، ٻاڦ، سڌو فائر ۽ برقي، سائيٽ ۽ مقامي استعمال جي قيمتن تي منحصر ڪري ٿو.
●اعلي معيار جي اسٽينلیس سٹیل مواد 304 يا 316 ۽ شاندار ظاهر.
●برائونگ ويسل ۽ فرمينٽيشن ٽينڪ شپمينٽ کان اڳ ٽيسٽ ڪيا ويندا آهن ته جيئن سائيٽ تي مرمت کان بچڻ لاءِ، بي ترتيب شروع ٿيڻ جي ضمانت ۽ جهاز جي ڪارڪردگي کي يقيني بڻائي سگهجي.
![1000L شراب ٺاهڻ جو سامان 1](http://www.alstonbrewing.com/uploads/1000L-Brewery-Equipment1.jpg)
فرمينٽر جون خاصيتون
2.Fementation ٽانڪي
سڀئي ٽينڪ صفائي واري SS304 مواد سان ٺهيل آهن، جيڪي ملڪي ۽ بين الاقوامي خوراڪ جي حفاظت ۽ حفظان صحت جي معيار سان ملن ٿيون.اهي سلنڊرل مخروطي هيٺان ٽانڪي آهن، خمير کي آسانيء سان نڪرڻ لاء مخروط 60-72 درجا آهي.ٻاهرين 2B اسٽينلیس سٹیل ڊرائنگ بورڊ پاران ٺاهيل آهن، ويلڊنگ سان ڳنڍيل آهن.
اندروني pickling passivation علاج، ۽ 80mm polyurethane موصليت سان ليس.
ڊمپل کولنگ جيڪٽن ڪون ۽ سلنڈر سان ٽينڪ، انهن کي گليڪول پاڻي يا شراب جي پاڻي سان ٿڌو ڪيو ويندو آهي.
ان کان علاوه گليڪول انٽ کي ٽينڪ جي مقدار جي مطابق الڳ ڪنٽرول ڪيو ويو آهي.
قسم: ڊبل پرت مخروطي ٽانڪي
حجم: 300L، 500L، 1000L ۽ 2000L.(سپورٽ حسب ضرورت).
لوازمات:
● مٿين مين وي يا پاسي واري ڇانو گھٽ مين وي
● ٽري-ڪلور Butterfly والو سان ريڪنگ پورٽ
● ٽري-ڪلور Butterfly والو سان ڊسچارج پورٽ
● Butterfly والوز سان 2 Tri-Clover Outlets
● CIP بازو ۽ اسپري بال
● نموني والو
● پريشر گيج
● حفاظت والو
● Thermowell
![1000L شراب ٺاهڻ جو سامان 3](http://www.alstonbrewing.com/uploads/1000L-Brewery-Equipment3.jpg)
نه. | شيءِ | سامان | وضاحتون |
1 | مالٽ ملنگ سسٽم | Malt ملر مشينGريسٽ ڪيس(اختياري) | سڄو اناج ملنگ يونٽ ٻاھرين سائلو کان اندر مل، ريسپٽيڪل، پريماشر وغيره تائين |
2 | ميش سسٽم | مٽيءَ جي ٽانڪي, | 1.mechanical Agitation: VFD ڪنٽرول سان، مٿين افقي موٽر تي مهر سان.مخالف backflow پائپ سان 2.Steam venting چمني.3. گرم پاڻيءَ جي ٽانڪي کي ڪنڊينسيٽ ريسائيڪل. |
Lخودڪار ٽانڪي | فعل: lauter، wort کي فلٽر.1. TC ڪنيڪشن سان اناج جي ڌوئڻ لاء اسپارنگ پائپ.2.Wort گڏ ڪرڻ پائپ ۽ پوئتي ڌوئڻ واري ڊوائيس غلط تري کي صاف ڪرڻ لاء.3.Mechanical Raker: VFD ڪنٽرول، گئر موٽر مٿي تي.4. خرچ ٿيل اناج: پاڻمرادو ريڪر ڊيوائس، ريورس سان اناج کي هٽائڻ واري پليٽ، اڳيان ريڪر آهي، ريورس اناج ٻاهر آهي.5. مليل ڪوڙو هيٺيون: 0.7 ملي ميٽر جو مفاصلو، ڊيزائين ليٽر ٽون لاءِ موزون قطر، ٿلهي سپورٽنگ ٽنگ سان، ڌار ڪرڻ لائق هينڊل.6. ورٽ سرڪيوليشن انليٽ TC مٿي تي ڪُنيءَ سان ۽ ميش انليٽ پاسي واري ڀت تي ڪوڙي هيٺان تي.7. پاسي تي لڳل خرچ اناج پورٽ.8. ڊسچارج سوراخ سان، ٿرماميٽر PT100 ۽ ضروري والوز ۽ سامان. | ||
ٻرندڙٻرندڙ ٽانڪي | 1. Whirlpool tangent ٽينڪ جي 1/3 Height تي پمپ ڪيو ويومخالف backflow پائپ سان 2.Steam venting چمني.3. گرم پاڻيءَ جي ٽانڪي کي ڪنڊينسيٽ ريسائيڪل. | ||
گرم پاڻي جي ٽانڪي(اختياري) | 1.ٻاڦ جي جيڪٽ حرارتي / سڌي گئس فائر ٿيل حرارتي / برقي حرارتي2.پاڻيءَ جي سطح لاءِ ڏسڻ جي ماپ3.SS HLT پمپ سان متغير رفتار ڪنٽرول سان | ||
ماش / wort / گرم پاڻي پمپ | فريڪوئنسي ڪنٽرول سان هر ٽينڪ تي وارٽ ۽ پاڻي منتقل ڪريو. | ||
آپريشنپائپ | 1.Material: SS304 صفائي واري پائپ.2. Sanitary stainless اسٽيل والو ۽ پائيپ لائين، هلائڻ ۾ آسان ۽ ڊيزائن ۾ مناسب؛3. آڪسيجن کي گھٽائڻ لاءِ ٽانڪي جي پاسي ۾ ورٽ انليٽ. | ||
پليٽ گرمي مٽاسٽاڪار | فعل: wort ٿڌو.1. ٻه اسٽيج ۽ ڇهين وهڪري، گرم wort کان ٿڌو wort، گرم پاڻي کي نل جو پاڻي، گلائڪول واٽر ري سائيڪل.2. ڊيزائن جي جوڙجڪ: معطلي جو قسم، اسڪرو مواد SUS304 آهي، نٽ مواد پياس آهي، صفائي لاء آسان ڌار ڌار.3. اسٽينلیس سٹیل 304 مواد4. ڊيزائن جو دٻاء: 1.0 ايم پي اي؛5. ڪم جي درجه حرارت: 170 ° C.6.Tri-clamp تڪڙو-انسٽال. | ||
3 | خمير نظام(سيلر) | بيئر fermenters | جيڪٽ ٿيل مخروطي خمير جي ٽانڪيبيئر کولنگ، خمير ۽ اسٽوريج لاء.1.All AISI-304 اسٽينلیس سٹیل جي تعمير2. جيڪٽ ٿيل ۽ موصل3. ڊبل زون ڊمپل کولنگ جيڪٽ4. ڊش مٿي ۽ 60° مخروطي هيٺان5. اسٽينلیس سٹیل ٽنگون ليولنگ پورٽن سان6. ٽاپ مين وي يا سائڊ شيڊ گھٽ مين وي7. ريڪنگ آرم سان، ڊسچارج پورٽ، سي آءِ پي آرم ۽ اسپري بال، نمونو والو، شاڪ پروف پريشر گيج، حفاظتي والو، Thermowell ۽ پريشر ريگيوليٽر والو. |
4 | Bصحيح بيئر سسٽم | روشن بيئر ٽينڪ(اختياري) خمير شامل ڪرڻ واري ٽانڪي لوازمات، جهڙوڪ نموني والو، پريشر گيج، حفاظت والو ۽ پوء تي | بيئر جي پختگي/ڪنڊيشننگ/سرونگ/فلٽر ٿيل بيئر وصول ڪرڻ.1.All AISI-304 اسٽينلیس سٹیل جي تعمير2. جيڪٽ ٿيل ۽ موصل3. ڊبل زون ڊمپل کولنگ جيڪٽ4. ڊش مٿي ۽ 140 ° مخروطي هيٺان5. اسٽينلیس اسٽيل ٽنگون ليولنگ پورٽس سان6. ٽاپ مين وي يا سائڊ شيڊ گھٽ مين وي7. گھمڻ واري ريڪنگ بازو سان، ڊسچارج پورٽ، سي آء پي آرم ۽ اسپري بال، نموني والو، شاک پروف پريشر گيج، حفاظتي والو، پريشر ريگيوليٽر والو، Thermowell، سطح جي نظر، ڪاربونيشن پٿر. |
5 | کولنگ سسٽم | برفاني پاڻي جي ٽانڪي | 1.موصل مخروطي مٿي ۽ تري هيٺان2.پاڻي جي سطح لاء مائع سطح ڏسڻ واري ٽيوب3.گھمڻ CIP اسپري بال |
ريفريجريشن يونٽ برفاني پاڻي پمپ | اسيمبلي يونٽ، ونڊ کولنگ، ماحولياتي ريفريجرينٽ: R404a يا R407c، ڪمپريسر ۽ برقي حصو ملن ٿا UL/CUL/CE سرٽيفڪيشن. | ||
6 | CIP صفائي جو نظام | Disinfection ٽانڪي ۽ alkali ٽانڪي ۽ صفائي پمپ وغيره. | 1) Caustic ٽانڪي: ايلeCtric حرارتي عنصر اندر، حفاظت لاء مخالف خشڪ ڊوائيس سان.2).Sterilization ٽانڪي: اسٽينلیس سٹیل جي برتن.3) ڪنٽرول ۽ پمپ: پورٽبل صفائي سي آءِ پي پمپ، ايس ايس ڪارٽ ۽ ڪنٽرولر. |
7 | ڪنٽرولر | ڪنٽرول سسٽم: | PLC خودڪار ۽ نيم خودڪار، عناصر برانچ شامل آهنشنائيڊر، ڊيليڪسي، سيمينس۽ ايئن. |
اختياري | |||
1 | ٻاڦ ورهائيندڙ | ٻاڦ جي منتقلي لاء | |
2 | ڪنڊينسيٽ واٽر ري سائيڪل سسٽم | Condersate چاهيندڙ سسٽم جي بحالي کي صاف ڪرڻ لاء. | |
3 | خمير جي ٽانڪي يا پروپيگنڊا | خمير اسٽوريج ٽينڪ ۽ پروپيگنڊا سسٽم. | |
4 | ڀرڻ واري مشين | ڪيگ، بوتل، ڪين ڀرڻ واري مشين. | |
5 | ايئر ڪمپريسر | ايئر ڪمپريسر مشين، ڊائريڪٽر، CO2 سلنڈر. | |
6 | پاڻي جي علاج جو نظام | Wعلاج جو سامان |