شراب جي ڪيٽل فنڪشن ۽ ڊيزائن

Brewhouse حصو سڄي شراب خاني ۾ سڀ کان اهم حصو آهي، جيڪو سڌو سنئون وورٽ ۽ بيئر جي معيار سان لاڳاپيل آهي.اسان ڪم ڪيو

brewhouse سسٽم اعلي پر لچڪدار معيار سان، جيڪو مختلف بيئر جي گهرج کي پورو ڪري ٿو.ان کان علاوه، اسان وٽ وڌيڪ مختلف انداز آهي بيئر ماسٽرز جي ترجيحن ۽ مختلف ملڪن جي مقامي ضابطن جي پٺيان.

اسان اهو به خيال رکون ٿا ته ڪيئن brewhouse سسٽم کي آساني سان هلائڻ ۽ برقرار رکڻ جي امڪان کي گهٽ ڪرڻ لاءِ يقيني بڻائڻ لاءِ ته سڀئي گراهڪ انهن جي توقع ۽ ترڪيب جي مطابق آسان شراب ٺاهي سگهن ٿا.

جيئن ته اسان جي ابلڻ واري ڪيٽلي، هيٺيان فائدا آهن:

1. بوائلنگ ڪيٽل: ڪيٽل جي مقدار جي ڊيزائن 1360L wort تي ٻڌل آهي، مثال طور 1200L موثر حجم، ۽ استعمال ڪرڻ وارو حجم 65٪ آهي.ڇاڪاڻ ته wort جي ڪنٽريشن ٻاهرين ملڪن ۾ نسبتي وڌيڪ هوندي آهي، ان ڪري اُبلڻ وقت فارم تمام گهڻو هوندو آهي.اُبلڻ جي عمل دوران ڪيٽل مان فوم جي اوور وهڻ کي روڪڻ لاءِ، اسان جبري گردش جي فنڪشن کي استعمال ڪندا آهيون ته جيئن بخارات جي شرح کي بهتر بڻائي سگهجي ته جيئن بخار ٿيڻ جي شرح 8-10٪ آهي ۽ اُبلڻ جي شدت کي بهتر بڻائي سگهجي.DMS جي صورتحال ۽ 30PPM اندر مواد، ان کي گرميء جي لوڊشيڊنگ کي گهٽائڻ ۽ wort ڪروم جي استحڪام کي يقيني بڻائي ۽ wort Maillard رد عمل کان پاسو ڪندو.

2. ڪنڊينسر سسٽم لاءِ: اُبلندڙ ڪيٽلي ٻاڦ جي ڪنڊينسيشن ريٽوري سسٽم کي اپنائڻ سان پاڻي جي وصولي کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪندي ۽ پوري شراب خاني ۾ پاڻي ۽ بجليءَ جي ضايع ٿيڻ کي بچائيندو.وصولي گرم پاڻي جي گرمي پد جي چوڌاري 85 ℃، ۽ گرم پاڻي جي وصولي جي گنجائش 150L تي هر بيچ لاء؛ان جو مطلب اهو آهي ته اهو پاڻي جي گرمي پد جي اليڪٽرڪ 18kw کي 25-85 ℃ کان بچائيندو.

هر پروجيڪٽ جي مجموعي ڊيزائن هر ڪلائنٽ جي بنيادي بيئرنگ درخواست جي گهرج کي پورو ڪري ٿي ۽ ڪنهن خاص درخواست سان گڏ گڏوگڏ.اسان گيس، بجلي ۽ پاڻي وغيره تي بهترين بچت ڳوليندا آهيون ۽ سسٽم جي سار سنڀال کي گهٽ ڪندا آهيون انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته سڀني گراهڪن کي بهترين قيمت واري صورتحال آهي.

مهرباني ڪري رابطو ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو Alston brew جيڪڏهن توهان وڌيڪ تفصيل چاهيو ٿا.

خوش رهو!!