-
نئون سال مبارڪ 2024
پيارا سڀ، نئين سال جي موقعي تي، آلسٽن ٽيم توهان کي ۽ توهان کي اسان جون دل جي گهراين سان مبارڪون هجن، ايندڙ سال ۾ توهان لاء تمام گهڻيون خوشيون.نئين سال تي گرم ترين خواهشون، خوش خيال ۽ دوستانه سلام اچي ۽ توهان سان گڏ سڄو سال رهو....وڌيڪ پڙهو -
توهان کي عيد مبارڪ هجي
پيارا دوستو، جيئن ته هي سال پورو ٿي رهيو آهي، اسان توهان جي حمايت لاءِ توهان جي وڏي مهرباني چوڻ چاهيون ٿا.اسان تي توهان جو يقين اسان جي سفر جو هڪ اهم حصو رهيو آهي ۽ اسان واقعي توهان سان گڏ ٽيم ٺاهڻ جو موقعو ساراهيو.اميد ته توهان وٽ هڪ مزيدار ڪرسمس ۽ هڪ عظيم نئون سال آهي!شايد هي وقت پورو ٿئي...وڌيڪ پڙهو -
تجارتي خودڪار بيئرنگ سسٽم
هڪ تجارتي خودڪار بيئرنگ سسٽم ڇا آهي؟هڪ تجارتي خودڪار شراب ٺاهڻ وارو نظام هڪ ٽيڪنالاجي طور تي ترقي يافته حل آهي جيڪو تجارتي پيماني تي شراب جي عمل کي آسان ۽ بهتر ڪرڻ لاء ٺهيل آهي.جڏهن ته شراب ٺاهڻ جي روايتي طريقن کي تمام گهڻي دستي مزدوري ۽ محنت جي ضرورت آهي ...وڌيڪ پڙهو -
نانو شراب جي سامان جي ھدايت
نانو اسڪيل تي هوم بريونگ بيئر اسپيشلٽي ڪرافٽ بيئرز لاءِ اها صلاحيت پيدا ڪري ٿي ته هو ننڍي پيداواري نظام تي منفرد اجزاء ۽ ذائقن سان تجربا ڪرڻ کان اڳ وڏي تجارتي بيئرنگ تائين اسڪيل ڪرڻ کان اڳ.هڪ 1-3 بيرل نانو brewhouse قائم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو ...وڌيڪ پڙهو -
2023 BrauBeviale يادگار
اهو هڪ عظيم واقعو هو، ٻيهر برائو بيويلي ڏانهن اچڻ لاء ٻاهر نڪتو هو.هتي رهڻ، شراب ٺاهڻ جي صنعت ۾ مختلف ماڻهن سان ملڻ، مختلف رٿائن بابت ڳالهائڻ ۽ مختلف راءِ/ ڄاڻ شيئر ڪرڻ هڪ وڏو مزو هو.اسان کي رابطي کي جاري رکڻ جي اميد آهي ...وڌيڪ پڙهو -
جرمني سفر ۽ ڪسٽمر جو دورو
اهو واقعي عجيب ڏينهن آهي 23-نومبر-2 ڊسمبر ۾. هي پهريون ڀيرو آهي جو 3 سالن جي بلاڪ ڊائون کان پوءِ ڪاروباري سفر جو بندوبست ڪيو وڃي.پهرين اسان کي جرمني ۾ اسان جي ريگيوليٽر گراهڪن کي ملڻ جي ضرورت آهي.اهو منهنجو وڏو اعزاز آهي ته انهن سان گڏ ڪم ڪرڻ ۽ اسان جي پيشه ورانه شراب جي فراهمي فراهم ڪرڻ ...وڌيڪ پڙهو -
هارڊ سيلزر کي ڪيئن ٺاهيو؟
هارڊ سيلزر ڇا آهي؟هن فيزي فاڊ بابت سچ، ڇا اهو ٽيليويزن ۽ يوٽيوب ڪمرشل يا سوشل ميڊيا پوسٽون آهن، جديد الڪوحل مشروبات جي جنون کان بچڻ ڏکيو آهي: هارڊ سيلزر.وائيٽ ڪلو، بون ۽ ويو، ۽ سچ پچ هارڊ سيلزر جي جهنگلي طور تي مشهور ٽرمويريٽ کان ...وڌيڪ پڙهو -
وورٽ بوائلنگ خارجي هيٽر جا فائدا ۽ نقصان ڇا آهن؟
جيئن ته بيئر سامان ٺاهيندڙ، توهان سان حصيداري ڪريو.ٻاهران حرارتي يونٽ عام طور تي ٽيوبلر هيٽر يا اسٽينلیس سٹیل مان ٺهيل پليٽ هيٽنگ يونٽ ذريعي سائيڪلڪ گرمائش جو مطلب آهي، اهو آزاد طور تي ٺهيل ڪيٽل مان ٺهيل آهي.گهر جي گرمي دوران، wort mov ...وڌيڪ پڙهو -
توھان لاءِ ھڪڙو صحيح بيرو ھاؤس چونڊيو.
Brewhouse سڄي شراب خاني ۾ سڀ کان اهم حصو آهي، جيڪو بيئر جي پيداوار ۽ معيار سان لاڳاپيل آهي.اسان جا تجارتي brewhouses گھڻن جهازن جي ترتيبن سان گڏ ايندا آھن، جن ۾ ميش ٽون، لوٽر ٽينڪ، شراب جي ڪيٽل، گرم شراب جي ٽانڪي ۽ لوازمات شامل آھن.اسان پيش ڪريون ٿا وڏا مفت اسٽينڊ 1 bbl (1HL) to...وڌيڪ پڙهو -
شراب خاني ۾ چيلر جو ڪم ڪيئن جاري رکيو وڃي؟
مائيڪرو بروري کي brewhouse ۽ خمير جي عمل ۾ تمام گهڻي کولنگ جي ضرورت هوندي آهي ته جيئن خمير جي عمل جي ضرورتن کي پورو ڪري سگهجي.brewhouse عمل خمير جي پيداوار ۽ خمير لاء گهربل گرمي پد تي wort کي ٿڌو ڪرڻ آهي.خمير جي عمل جو بنيادي مقصد رکڻ آهي ...وڌيڪ پڙهو -
بيلجيم ڪلائنٽ سان ملاقات
اسان بيلجيم کان سائڊر برور جي ماڻهن سان سٺي ملاقات ڪئي.اها ملاقات ڏاڍي مددگار هئي، اسان ڪيترن ئي شين جي تفصيلي گهرج کي واضح ڪريون ٿا، شراب ٺاهيندڙ وضاحت ڪئي ته رس کي ٽينڪن ۾ ڪيئن منتقل ڪيو وڃي، هاپ گن جو مقصد ڇا آهي، سائڊر فرم ڪيئن ڪم ڪندو آهي ...وڌيڪ پڙهو -
هڪ ڪرافٽ بروري ڪيئن ڪم ڪري ٿي؟
ڪرافٽ بروريون ننڍيون يا وچولي، آزاد شراب خانا آهن جيڪي روايتي شراب ٺاهڻ جي ٽيڪنڪ استعمال ڪندي مختلف قسم جي بيئر تيار ڪن ٿيون.اهي شراب خانا انهن جي منفرد ۽ جديد ذائقي لاءِ سڃاتا وڃن ٿا، ۽ اهي اڪثر ڪري مقامي طور تي استعمال ٿيندڙ اجزاء ۽ تخليقي شراب ٺاهڻ جا طريقا استعمال ڪندا آهن انهن جي بيئر تيار ڪرڻ لاءِ...وڌيڪ پڙهو