تازن سالن ۾، منهنجي ملڪ ۾ گهريلو بيئر جو مجموعي وڪرو سٺو ڪم نه ڪيو آهي، پر ڪرافٽ بيئر جو وڪرو گهٽ نه ٿيو آهي پر وڌي ويو آهي.
بهتر معيار، وڌيڪ ذائقي ۽ نئين تصور سان گڏ ڪرافٽ بيئر وڏي پئماني تي استعمال جو انتخاب بڻجي رهيو آهي.
2022 ۾ ڪرافٽ بيئر جي ترقي جو رجحان ڇا آھي؟
ذائقو اپ گريڊ
ڪرافٽ بيئر صنعتي بيئر کان بي مثال آهي ڇاڪاڻ ته ان جي امير قسم، مٺي ذائقي ۽ اعلي غذائي قيمت جي ڪري.
ڪرافٽ بيئر مختلف ذائقن ۾ اچي ٿو.متنوع استعمال جي وڌندڙ گهرج سان، ڪرافٽ بيئرز جهڙوڪ IPA سان هاپي خوشبوءِ، پورٽر سان روسٽ ٿيل مالٽ ذائقو، چارڊ اسٽوٽ، ۽ پيئرسن سخت تلخي سان وڏي تعداد ۾ ظاهر ٿيا آهن.ڪرافٽ بيئر مختلف قسم جي ذوق ۽ ذائقن سان وڌيڪ ۽ وڌيڪ مقبول ٿي رهيو آهي.
CapitalEداخل ٿيڻ
بيئر جو استعمال هڪ ذاتي ۽ اعلي معيار جي واپرائڻ جي رجحان ڏانهن وڌي رهيو آهي، ۽ ان سان گڏ، ڪرافٽ بيئر ملڪ ۾ هڪ ڌماڪيدار ترقي ۾ داخل ٿيو آهي.
نامڪمل انگن اکرن موجب، گذريل پنجن سالن ۾، سڄي ملڪ ۾ 4,000 کان وڌيڪ ڪمپنيون ڪرافٽ بيئر انڊسٽري ۾ داخل ٿي چڪيون آهن.ماسٽر گاو ۽ باڪسنگ ڪيٽ جي نمائندگي ڪندڙ شروعاتي ڪرافٽ بيئر برانڊز کان وٺي، اڀرندڙ برانڊز جهڙوڪ Hop Huaer، Panda Craft، ۽ Zebra Craft، ڪرافٽ بيئر تيزيءَ سان ترقيءَ جي دور ۾ شروع ڪيو آهي.
جڏهن ته جديد برانڊز ڪرافٽ بيئرنگ ٽريڪ ٺاهي رهيا آهن ، ڪيترائي ڪيپيٽل ”راند کي خراب ڪرڻ“ لاءِ بيڪار نه رهيا آهن.ڪارلسبرگ 2019 ۾ بيجنگ اي ڪرافٽ بيئر ۾ سيڙپڪاري ڪئي، ۽ بڊ ويزر پڻ ڪاميابيءَ سان ڪيترن ئي ڪرافٽ بيئر برانڊز جهڙوڪ باڪسنگ ڪيٽ ۽ گوز آئلينڊ حاصل ڪري چڪو آهي., Yuanqi Forest 'Bishan Village' جو ٽيون نمبر وڏو شيئر هولڊر بڻجي ويو آهي... سرمائي جي داخلا ڪرافٽ بيئر کي خاص دائري کي ٽوڙڻ ۽ مجموعي مقبوليت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪندي.
ذاتي ٿيل پيڪنگنگ
ڪرافٽ brewing جي دور جي آمد صرف Z نسل کي ملڻ لاء ٿيو.تنهن ڪري، بيئر هاڻي هڪ توانائي پيئڻ جي حيثيت ۾ نه آهي، پر هڪ سماجي مشروب ۾ ترقي ڪئي آهي، انفراديت ۽ رويي جي اظهار لاء هڪ روحاني ڪيريئر.
جنريشن Z جي ذاتي ضرورتن کي پورو ڪرڻ، پيڪنگنگ ڪرافٽ بيئر ۾ وڌيڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿي.IBISWorld، دنيا جي مشهور مارڪيٽ ريسرچ آرگنائيزيشن، هڪ رپورٽ ۾ ذڪر ڪيو آهي: "جڏهن ته ڪرافٽ بيئر معيار، ذائقي ۽ قيمت جي لحاظ کان وڌيڪ مقابلي ۾ هوندا آهن، انهن کي پڻ برانڊنگ، پيڪنگنگ ۽ مارڪيٽنگ ذريعي صارفين جي جمالياتي ذوق کي اپيل ڪرڻ گهرجي."
نه شراب نوشي
breweries جي نظر ۾، غير الڪوحل بيئر هڪ واضح مارڪيٽ ڊپريشن بڻجي چڪو آهي، ۽ هي مارڪيٽ اڃا به تيزيء سان وڌي رهيو آهي.
غير الڪوحل بيئر هڪ مضبوط مالٽ جي خوشبو آهي، ۽ ذائقو تقريبا بيئر کان الڳ ناهي.ان جي فارمولي جي محتاط ڊيزائن جي تحت، اهو هميشه صحيح طور تي صارفين جي هڪ دلچسپ نقطي تي قبضو ڪري سگهي ٿو، ۽ شراب کي چکڻ کان سواء "پيئڻ" جي خوشي مان لطف اندوز ڪري سگهي ٿو.
سائو ٻوٽو
بيئر استعمال ڪندڙ پائيدار پيدا ٿيل بيئر لاءِ وڌيڪ ادا ڪرڻ لاءِ تيار آهن.وڌيڪ ۽ وڌيڪ ڪرافٽ بيئر پائيدار برانڊ تصور کان واقف آهن ۽ انهن جي پنهنجي پائيدار روح تي زور ڏيڻ شروع ڪيو آهي.
پائيدار ترقي جي عمل ۾، اڪثر ڪرافٽ بيئر جا طريقا قدرتي ماحول جي استعمال کي گهٽائڻ لاءِ آهن، جهڙوڪ پاڻي جي وسيلن کي ٻيهر استعمال ڪرڻ، خمير جي دوران ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ کي ريسائڪل ڪرڻ وغيره.
گذريل ٻن يا ٽن ڏهاڪن ۾، دنيا جي چوڌاري هڪ شاندار ڪرافٽ بيئر ڪلچر پيدا ڪيو ويو آهي.رجحان جي تحت، ڪرافٽ بيئر برانڊ صرف هڪ ڊگهي وقت تائين مارڪيٽ ۾ هڪ جڳهه جي دعوي ڪري سگهن ٿا جيڪڏهن اهي تيار آهن ۽ رجحان سان ٺهڪندڙ ۽ مطابق مطابق ترتيب ڏيو.
پوسٽ ٽائيم: جون-24-2022