آلسٽن جو سامان

بيئر ۽ شراب ۽ مشروب لاءِ پيشه ور
گلوبل شراب جي بحالي واري مارڪيٽ جي رفتار اميدن کان پري آهي

گلوبل شراب جي بحالي واري مارڪيٽ جي رفتار اميدن کان پري آهي

پرڏيهي انڊسٽري جي ميڊيا بيوريج ڊيلي پوسٽ ڪئي ته بيئر، سائڊر، وائن ۽ شراب جو استعمال گهٽجي ويو آهي، پر سيلز جو مقدار اڃا تائين 2019 جي وبا کان اڳ جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهي.

01 2021 ۾ قيمت 12 سيڪڙو وڌي وئي

IWSR Beverage Market Analysis Company دنيا جي 160 ملڪن جي ڊيٽا جي انگن اکرن جي بنياد تي ظاهر ڪيو آهي ته عالمي شراب جي مشروبات جي قيمت گذريل سال 12 سيڪڙو کان وڌي 1.17 ٽريلين آمريڪي ڊالر تائين پهچي وئي، جيڪا 4 سيڪڙو قيمت جي نقصان جي ڪري ٿي. 2020 جي وبا.

گذريل سال ۾ 6 سيڪڙو جي گهٽتائي کان پوءِ، 2021 ۾ شراب جي ڪل مقدار ۾ 3 سيڪڙو اضافو ٿيو. IWSR اڳڪٿي ڪري ٿو ته وبائي مرض جي پاليسي ۾ وڌيڪ نرمي سان، پيئڻ جي مجموعي ساليانو مرڪب سيلز جي واڌ جي شرح 1 سيڪڙو کان ٿورو مٿي ٿي ويندي. ايندڙ پنجن سالن ۾.

توقع کان وڌيڪ 1

IWSR مشروب مارڪيٽ جي تجزيي واري ڪمپني جي سي اي او مارڪ ميڪ چيو: ”اسان جي تازي ڊيٽا ڏيکاري ٿي ته شراب ۽ مشروب جي مسلسل بحالي جو رجحان خوش ٿي رهيو آهي.مارڪيٽ جي موٽڻ جي رفتار توقع کان وڌيڪ آهي.بغير گهٽتائي، شراب پيئڻ جو اي ڪامرس وڌندو رهي ٿو.جيتوڻيڪ ترقي جي شرح سست ٿي وئي آهي، ترقي جو رجحان جاري آهي؛شراب کان سواءِ مشروبات / گهٽ شراب پڻ نسبتاً گهٽ بيسز مان وڌڻ لڳا آهن."

"جيتوڻيڪ صنعت هن وقت چئلينجن کي منهن ڏئي رهي آهي - مسلسل سپلائي چين جي مداخلت، افراط زر، روسي-يوڪرين تڪرار، سست سياحت جي پرچون بحالي، ۽ چين جي وبائي پاليسي - پر الڪوحل مشروبات اڃا تائين مضبوط پوزيشن ۾ آهن."مارڪ ميڪ شامل ڪيو.

02 رجحانات قابل توجہ

IWSR نشاندهي ڪئي ته گذريل سال غير / گهٽ الڪوحل شراب جي درجي جي واڌ 10٪ کان وڌي وئي.جيتوڻيڪ بنياد گهٽ هو، اهو ايندڙ 5 سالن ۾ وڌندو رهندو.گذريل سال جي اهم ترقي برطانوي شراب کان آزاد مارڪيٽ مان آئي: 2020 ۾ اسڪيل کي ٻيڻو ڪرڻ کان پوءِ ، 2021 ۾ وڪرو 80 سيڪڙو کان وڌيڪ وڌي ويو.

مستقبل جي منتظر، وائن فري بيئر ايندڙ 5 سالن ۾ عالمي غير / گھٽ شراب بيئر مارڪيٽ ۾ وڌيڪ وڪرو وڌائيندو.

توقع کان وڌيڪ 2

وبا جي پابندي جي خاتمي سان گڏ ، بيئر ڪيترن ئي وڏين مارڪيٽن ۾ مضبوطي سان بحال ٿيو.اميد آهي ته ايندڙ 5 سالن ۾، اهو شراب ۽ پيئڻ جي مجموعي مقدار جو هڪ وڏو حصو تي قبضو ڪندو، خاص طور تي ايشيا-پئسفڪ علائقي ۽ آفريڪا ۾.اميد آهي ته بيئر جو درجو 2026 تائين لڳ ڀڳ 20 ارب کان وڌي ويندو. ڊالر.

برازيل جي بيئر جو وڪرو وڌندو رهندو، ميڪسيڪو ۽ ڪولمبيا گذريل سال کان مضبوط طور تي بحال ٿيندا ۽ جاري رهندو، ۽ چيني مارڪيٽ بحالي جي ڪجهه حد تائين پهچندي.

03 استعمال جي وصولي جي بنيادي قوت

جئين وبائي پابندين جو ننڍڙو نسل، هزارين نسل گذريل سال جي عالمي واپرائڻ جي بحالي جي اڳواڻي ڪئي.

IWSR نشاندهي ڪئي: ”اهي صارف (25-40 سالن جي عمر وارا) پنهنجن پراڻين نسلن کان وڌيڪ جرئتمند آهن.انهن وٽ مضبوط واپرائڻ جي صلاحيت آهي ۽ ننڍي مقدار ۽ اعلي معيار تي ڌيان ڏيڻ.اهي وڌيڪ ۽ اعليٰ درجي جون شيون خريد ڪندا آهن.

ان کان علاوه، صحت تي ڌيان ڏيڻ، جهڙوڪ اعتدال پسند، ساخت جي معيار، ۽ استحڪام پڻ اعلي-آخر استعمال جي رجحانات جي عنصر کي متاثر ڪري رهيا آهن.

ساڳئي وقت، آن لائين رابطي- ڇا سوشل ميڊيا ذريعي يا شراب جي آن لائن خريداري، مارڪيٽ مارڪيٽ کي شڪل ڏيڻ لاء جاري آهي؛جيتوڻيڪ ترقي جي شرح 2020 جي وبا جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهي، عالمي اي ڪامرس گذريل سال اڃا تائين ترقي برقرار رکي (2020-2021 جي قيمت جي قيمت 16٪ وڌايو).

”چيلنج اڃا به موجود آهي، بشمول ڇا بار ۽ ريسٽورنٽ آن لائن شاپنگ ۽ گهر ۾ صارفين کي راغب ڪرڻ جاري رکندا؛ڇا صارف قبول ڪندا پنھنجي پسنديده برانڊ جي قيمت وڌائي؛۽ ڇا انفرافيشن ۽ سپلائي چين جا مسئلا درآمد ٿيل شين جي بدران صارفين جي مقامي شين جو سبب بڻجندا.اسان غير يقيني واري دور ۾ رهون ٿا.اهي صنعت جا نامعلوم علائقا آهن.پر جيئن اسان ماضي جي بحران ۾ ڏسون ٿا، اها هڪ لچڪدار صنعت آهي.“ مارڪ ميڪ ايسنس چيو


پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-10-2022