وصف
ڊرافٽ بيئر، پڻ اسپيل ٿيل ڊرافٽ، بيئر کي بوتل يا ڪين جي بجاءِ ڪاسڪ يا ڪيگ مان پيش ڪيو ويندو آهي.پريشر ٿيل ڪيگ مان پيش ڪيل ڊرافٽ بيئر کي ڪيگ بيئر پڻ سڏيو ويندو آهي.
اسٽوريج ۽ خدمت جي درجه حرارت
ڪاسڪ بيئر کي 12 ° C (54 ° F) جي سيلر جي گرمي پد تي ذخيرو ۽ خدمت ڪرڻ گهرجي.هڪ دفعي هڪ پيپ کوليو وڃي، ان کي ٽن ڏينهن اندر کائڻ گهرجي.ڪيگ بيئر کي اضافي کولنگ ڏني ويندي آهي يا ته فليش ڪولر ذريعي يا سيلر ۾ ريموٽ ڪولر جي خدمت ڪرڻ کان اڳ.هي بيئر کي 3 ۽ 8 ° C (37 ۽ 46 ° F) جي وچ ۾ گرمي پد تي ٿڌو ڪري ٿو.